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Thursday, May 12, 2011

Encontre un recipe

En este blog : clickme! hay un recipe de la Fritada de Ecuador. Voy a cocinar lo en Argentina
Hablando de recipes.. voy a hablar de un de Argentina. Se llama Estofado de Res. Es un plato muy popular en Argentina y es muy rico. Si quieres cocinarlo necesitas:
-2 libras de carne de res, cortado en cubos tamaño de un bocado
-1 cebolla pequeña, finamente picada
-2 dientes de ajo, picados
-1 cucharada de aceite de oliva
-2 tomates grandes, picados en trozos grandes
-1 pimiento verde picado
-1 pimiento rojo picado
-1 cucharadita de pimienta negro
-1 cucharada de orégano
-2 cucharadita de albahaca
-1 cucharadita de pimienta roja molida
-1 cucharadita de azúcar
-1 taza de albaricoques secos, picados en trozos grandes, si su conjunto y grandes
-3 papas medianas, peladas y cortadas en cubitos
-3 batatas, peladas y cortadas en cubitos
-2 tazas de caldo de carne
-Un medio de gran calabaza
-mantequilla o margarina, derretida
-1.4 c jerez seco
-1 libra de granos de maíz, escurrido y / o descongelados













Mi mama cocina esta plato (un poquito diferente) todo el tiempo y ¡es delicioso!
Tienes que probarlo.

-Sierra (post for Thursday 5/19/11)
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45 comments:

  1. APSpanishGroup5May 12, 2011 at 7:19 AM

    Jaja. Estoy de acuerdo debemos concinar ese plato.

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  2. cchspanish10May 13, 2011 at 6:30 PM

    Mi mama tambien cosina este plato. Deverdad es una delicia, uyyy que malo me lo probocaste.
    ~Victoria

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  3. cchsapspanish7May 15, 2011 at 10:19 AM

    Creo que ese recipe es muy facil. Puedo cocinar a la ahora!
    -Esperanza

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  4. cchsapspanish7May 15, 2011 at 2:32 PM

    Me parece que este plato es delicioso. Quizas puedo ir a la casa de Esperanza y probarlo!
    Catalina

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  5. cchsapspanish1May 15, 2011 at 3:27 PM

    eso siempre comemos en mi casa es muy rico
    jose talma

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  6. cchsapspanish6May 15, 2011 at 3:38 PM

    Que rico! Tal vez voy a tratar de cocinar esta receta.

    -Jaime

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  7. cchspanish10May 15, 2011 at 3:46 PM

    La comida parece muy sabrosa. Quiero probarla. Voy a dar esta receta a mi madre y ella va a preparar estofado de res!
    -Marcos

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  8. cchsapspanish9May 15, 2011 at 5:03 PM

    Mi mama cocinaba ese de nina.
    - Sarita

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  9. cchsapspanish7May 15, 2011 at 6:30 PM

    Ese recipe es muy facil. Me encanta este plato!
    -Rosa

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  10. CCHS AP Spanish 2May 15, 2011 at 6:58 PM

    Yo quiero cocinar ese recipe. La comida se ve bien.
    -Sofía

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  11. cchsapspanish1May 15, 2011 at 7:12 PM

    mi mamá siempre hace esto, pero añade su propio toque de cualquier forma es delicioso. -martin

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  12. cchsapspanish9May 15, 2011 at 7:32 PM

    Este plato se ve delicioso, y vale la pena probar en algún momento pronto.
    -Isabel

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  13. CCHS AP Spanish 2May 15, 2011 at 8:03 PM

    Ay, esto no parece muy sabroso. No me gusta comer carne.

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  14. CCHS AP Spanish 2May 15, 2011 at 8:04 PM

    Ay, esto no parece muy sabroso. No me gusta comer carne.

    Marina

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  15. cchsapspanish4May 15, 2011 at 8:35 PM

    This comment has been removed by the author.

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  16. cchsapspanish4May 15, 2011 at 8:36 PM

    Me encanta carne. Me parece que este es muy rico. Espero que mi madre concine este.
    Pablo Joseph

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  17. cchsapspanish9May 15, 2011 at 10:26 PM

    Mi mamá hace esta comida en casa. Es absolutamente deliciosa.
    -Juanita

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  18. cchsapspanish4May 16, 2011 at 7:24 AM

    Por favor, ya tengo hambre y todos de estos fotos no ayudanme. Me gustaria Estofado de res ahora.

    -Simon

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  19. APSpanishGroup5May 16, 2011 at 10:25 AM

    Me parecee dilicioo. Talves un dia puedo ir a tu casa para comer el estofado quehace tu mama.

    -Andrea

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  20. cchsapspanish3May 16, 2011 at 2:06 PM

    Quisiera ir a Argentina y probar toda la comida. Se ve delicioso.
    ~Alejandra

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  21. Colombia : Group 8May 16, 2011 at 2:43 PM

    Que rico! Mi mama cocina esto aveses y es delicioso.
    Shantal Zimichi

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  22. cchsapspanish3May 16, 2011 at 4:12 PM

    El estofado se parece al carne con papas que comemos en mi casa. Tiene ingredientes similares, aunque no tiene calabaza como estofado. !Que rico! (Marisol)

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  23. CCHS AP Spanish 2May 16, 2011 at 4:43 PM

    ¡Todos de estas recetas tienen un tipo de carne! Es una gran lástima, porque me encantaría tratar comidas diferentes de muchos países. Pero, sin la carne, este estofado suena bien.

    -Emilia

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  24. cchsapspanish1May 16, 2011 at 5:16 PM

    Como este plato con mucha frecuencia. Tambien lo cocinan en Peru.

    ~brunella

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  25. APSpanishGroup5May 17, 2011 at 12:49 AM

    Con la foto y las ingredientes suena muy rico! he comido este plato porque es popularv en mucho paises.

    -Valeria

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  26. cchsapspanish9May 17, 2011 at 5:24 AM

    lucwe delicioso pero no puedo comer lo porque no me gusta la pimienta.

    -catalina lopez

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  27. cchsapspanish4May 17, 2011 at 6:50 AM

    No me gustan los tomates y el ajo, por lo tanto, pienso que no me gustaría comer Estofado de Res.
    ~manolo romm

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  28. cchsapspanish9May 17, 2011 at 8:42 AM

    Ay que rico. Este plato son sabroso.

    Concha

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  29. Colombia : Group 8May 17, 2011 at 9:46 AM

    No sabia que usaban calabaza para cocinar esto.
    Shantal Zimichi

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  30. cchsapspanish6May 17, 2011 at 3:53 PM

    estofado de res suena muy rico. la receta es diferent a la que hace mi madre ella no usa papas porque mi padre le gusta más la yuca que la papa
    ~Raquel

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  31. cchsapspanish7May 17, 2011 at 4:16 PM

    Voy a cocinar este plato porque me encanta pimientas varias
    -ana-maria

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  32. Colombia : Group 8May 17, 2011 at 5:46 PM

    La receta se ve muy simple que talvez hasta lo cocine hoy como la cena de mi familia. El unico problema fuera la calabaza porque uyyy no me gusta mucho. - BARBARA :]

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  33. cchsapspanish6May 17, 2011 at 6:55 PM

    Esta será una gran receta de mi fiesta que es la semana que viene. ¿Dónde puedo obtener pimientas?


    - Rico Garcia

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  34. cchsapspanish1May 17, 2011 at 6:58 PM

    Se ve como algo muy delicioso porque hay picante, me encanta toda la comida que es picante y tambien hay azuccar. Es perfecto para alguien como mi.

    - Mario

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  35. CCHS AP Spanish 2May 17, 2011 at 6:59 PM

    Esta comida suena rica pero no puedo comer porque soy una vegetariana. ¿Hay recetas con verduras y sin carne para esta comida?
    -Paquita.

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  36. CCHS AP Spanish 2May 17, 2011 at 7:10 PM

    A mi no me parece delicoso... me parece horrible! EL foto es detestable! Carne.... verdudas... Asqueroso!!!!!!!

    -German

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  37. cchsapspanish4May 17, 2011 at 7:23 PM

    Estofado de Res me parece sabroso. Los ingredientes me dice que tiene azucar (Mmm) y carne. Me encanta todos los tipos de carne.

    -Lupe

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  38. cchsapspanish4May 17, 2011 at 8:05 PM

    Este plato se ve delicioso. Me encanta la carne con papas o el Estofado con Carne. No sabia que era un plato Argentino.
    -STEFANI SALINAS

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  39. cchsapspanish3May 17, 2011 at 8:45 PM

    No me gusta la carne. Es claro que muchos platos tipicos de Argentina tiene carne.
    --Teresa Kamath

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  40. APSpanishGroup5May 17, 2011 at 10:31 PM

    muchas ingredientes son necesitarios para hacerlo
    -Paola

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  41. Colombia : Group 8May 18, 2011 at 5:57 AM

    Muchos Ingredientes pero también mucha plata para gastar!-Leo

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  42. cchsapspanish6May 20, 2011 at 5:15 AM

    voy a preguntar mi mama para preparar la comida de Estofado de Res porque es muy rico y delicioso!

    Juan

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  43. cchsapspanish1May 20, 2011 at 6:37 AM

    Siempre lo que cocinas en casa es lo mejor

    - francesca

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  44. cchspanish10June 3, 2011 at 5:22 AM

    Quiero cocinar el estofado de res, me pareces que saleria muy rico.

    pedro

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  45. Colombia : Group 8June 6, 2011 at 8:12 PM

    de pronto un dia se me antoja esto y voy a un restaurante argentino.

    maria

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